Frittata Ayam~

BAHAN2

minyak masak/jagung/zaitun

telur 5-6 biji mengikut kuantti bhn

kentang 3-4 biji

bayam 

ayam tanpa tulang

bawang besar

bawang putih

tomato

susu cair/cream (tak yah pun boleh)

pepper

garam

cheese

*bahan sukati nak guna apa.

franks boleh,daging cincang boleh,sayur2 aje pun boleh..aih ikut tekak u'ols lh ya.

(gambar cheese cik gugel)

CARA MEMBUAT

1.Potong kesemua bahan.

2.Panaskan minyak dlm frying pan dan tumis bawang kemudian diikuti dgn kesemua bhn2.paling utama kentang supaya cepat empuk.

3.Biarkan sekejap,dlm bekas lain pecahkan telur beserta sdkt garam,pepper,susu cair/cream dam sdkt cheese.kemudian pukul.

4.Campurkan bahan2 tadi kedlm telur dan masukkan semula dlm pan.biarkan mcm buat telur dadar tu,masak rata.api kecil.

5.Terbalikkan dlm pan lain slps agak2 hampir masak.contoh sprt dlm gambar.(gambar ehsan cik gugel,kalau nk snap gambo sndri camner pulak gayanya nk flip kan..)

6.Biarkan sehingga betul2 masak dan taburkan cheese.

7.Siap dan dihidang beserta sos..

Sangat sesuai utk sarapan pagi n bekal kids gi sekolah.

Tips:

*Kalau boleh,guna sudip besar supaya tak pecah.

*Ada 2 fry pan n ada skill yg bagus utk flip frittata.Kalau tidak pun boleh je masuk dlm oven.