"Salam U'ols..harini chef Lady akan menunjukkan cara2 membuat dessert yg mudah dan sedap."Hahaha perasan plak jadi chef.tk pe,verangan jer...
Ok lah u'ols,ptg smlm Ell kerajinan nk buat dessert nih.Ntah lh..tekak yg rasa nk mkn,tu yg layankn anak tekak tuh.resepi ni dulu my MIL yg ajar..ye la,ank die (me hsbn) dh suka kan.Apalagi perturunkan la..
Bhn2 nya senang je..tk bnyk pn.
BHN2:
tepung custard
evaporated milk
gula
vanilla essence
air
coctail fruits(dlm tin)
plus apa2 lg buah2 yg u'ols suka.
METHOD:
FOR PUDDING
FOR PUDDING
Campur 1cwn tepung custard dgn 4cwn air.tambah 1/2cwn gula.masak atas api sederhana besar.
Sentiasa kacau sampai pekat dan proses ini mengambil masa lebih kurang 5-7minit.
Masukkan dlm acuan ~ikut bentuk kesukaan sendiri.kemudian sejukkan ~kalau nk cpt,masukkan dlm fridge.
utk kuah
guna susu sejat,kuantiti..ikut suka berapa bnyk nk kuahnya..tambahkn gula dan sedikit tepung custard.Ini pn agak2 la nk pekat or cair kuah tuh.
ada sesetengah org letak telur.tp ell tk suka sbb nnt hanyir..ikut cara ell ni senang.:P
ada sesetengah org letak telur.tp ell tk suka sbb nnt hanyir..ikut cara ell ni senang.:P
SERVING
Ni cnth buah dlm tin yg ell guna.ikut suka ati u'ols lh ye nk letak buah apa.. (yg ada whole grapes n dice pear best. tk lupa, slice peaches)
keluarkn puding dr acuan,bubuh la dlm bekas yg u'ols suka eh.letak sket coctail fruits td~
Tuangkan kuah n ready 2 eat.Nk sedap,kuah tu masukkan dlm fridge..mkn sejuk2 kn nyaman...
See,senang kn.semua proses ni ambil masa lebih kurang 20-30mnt je..yg lama nk menunggu tu time nk sejukkn je..
See,senang kn.semua proses ni ambil masa lebih kurang 20-30mnt je..yg lama nk menunggu tu time nk sejukkn je..
5 comments:
sile pos skali lg ke rumah aku ell..
ko ni xpenah hantar...
yg dtg nenas setin ..
kekekek
same mcm my hb sukee benoo puding nih..kalu lameee tak buat mule ler perli2 tp bkn ckp ke kita ckp kt anak2 hehehehe..sbb tu rmh ni mmg sentiasa adee stok buah2 koktel :)
@tooney rooney>
hehehe..nenas setin pn jd isu.ok la tu..kalau ko dtg sini, kenduri aku buat tau..;P
Azie>
yg perli2 tk thn tu..nape hb u tk minta ala2 manja..hehhe.
tp mmg betul tau..stok mesti ada kn..
wah..nmpk sedap..kita penah buat tp x jadi..nti try awk pya resepilah plak..kot2 jd..
dee>
ha...yg ni dee cuba mesti jadi..senang je..:)
Post a Comment