Bahan2:-
125gm gula halus
125gm butter
2 biji telur
500gm Tepung kek
30gm baking powder
200ml fresh milk
raisins
choc chips
Cara Membuat:-
1.Pukul gula n butter-kembang.Masukkan telur satu persatu.Pukul sebati.
2.Masukkan tepung kek dan baking powder.Pukul hingga rata.
3.Tuangkan susu kedlm adunandn pukul hingga jadi doh.
4.Tabur raisins dan choc chips dh gaul sebati.
5.Panaskan oven pd 200'c
6.Gelek dn terapkan doh sebesar permukaan gelas setebal 1/2cm.Permukaan gelas dicelup dlm tepung supaya tdk melekat.
7.Sapu permukaan scone dgn susu.
8.Bakar lebih kurang 15-20 minit
Kalau nk lebih sedap,belah tengah scone dan sapukan dgn jem kegemaran...Boleh juga disimpan utk beberapa hari.Selain minum petang tak salah kalau nk mkn time breakfast,ikut kehendak tekak.:)
Sila klik nuffnang poll utk menyokong blog lifeofladyell.
~Terima Kasih~
Minum Petang~Scones
