Spagetti ala Melayu~

Bismillah...

Mulakan doa sebelum makan yer..:)

Hari2 terakhir anak2 sedare kat kampung ni,inilah masakn ell yg sempoi2 je.Walaupun tak sesedap masakan mama d'ols, harap2 tak de lah komplen bab2 makan ni.Nmpk nya apa yg ell masak semuanya licin je.ke,ell yg masak sket..ahakss..

Resepi ni sebenarnya terlintas tetiba je.nak kata menderhaka pada resepi asal tu tidak ler..tp kalo dh tangan tu dh menggatal nak tokok itu ini,terima je ler..asal tk sakit perut sudah..

BAHAN2:-

Spagetti dicelur dan ditos

Daging cincang

Kentang dan Carrot dipotong dadu (kalau suka)

Bawang merah

Bawang putih

Sos tomato 

Sos cili

Serbuk jintan manis

Sesudu serbuk kari

Sesudu makan Sos Lea & Perrins

 CARA2:-

1.Tumis bawang merah dan putih sampai wangi.kemudian masukkan daging suoaya empuk.

 2.Masukkan juga sos lea & perrins supaya rasanya sebati .(sos ni boleh juga diguna untuk memerap daging)

3.Tambah air dan masukkan kentang,carrots,sos tomato dan sos cili mengikut kehendak tekak.

4.Masukkan serbuk jintan manis..Agak2 sendiri ya..jgn lebih pulak,nnt pahit jadiknya.

5.Masukkan serbuk kari.

6.Masukkan garam dan rasa.Kalau ada apa2 yang rasa kurang bolehlah ditambah ikut selera sendiri.

7.Kacau sebati dan biar mendidih.Kepekatan kuah spagetti ni ikut kehendak sendiri.

8.Padam api dan boleh lah dihidang bersama spagetti sayonara..

Petang ni Ell nak gi antar anak2 sedare ni balik Shah Alam,so ini adalah menu last yg Ell sempat masakkan utk d'ols..Tu sebab Ell kata spagetti sayonara..If u'ols nak try silakan..Kalau nak komplen,komplen saja disini.Ell takde hal.Kalau nak puji pun sangat berbesar hati..:D

JANGAN LUPA 

KLIK SINI (GAMBAR)